Descripción
Color blanco crema, sabor vainilla dulce, ideal para rellenos y coberturas de tortas. Excelente para trabajar ganaches, postres, mousses y semifríos.
Modo de empleo
Para un mejor rendimiento, es aconsejable mantener el producto en refrigeración por 12 horas antes de batir.
Batir a temperaturas entre 5°c y 8°C a una velocidad media hasta obtener una consistencia deseada. Una vez abierto almacenar refrigerado entre 4°C y 5°C y consumir dentro del menor tiempo posible.
Vida Útil
9 meses a partir de la fecha de producción.