Descripción
El producto es empleado en Panaderías y Reposterías, Industrias de panificación y en general en industrias para el procesamiento de Alimentos, incluyendo restaurantes, cadenas de preparación de alimentos varios, hoteles, etc. Se recomienda su uso en la preparación de Croissant y Pan Danés.
Vida Útil
6 meses en almacenamiento.
Almacenamiento
Conservar en sitio limpio, fresco y seco. Cerrar bien el empaque después de cada uso.