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Inicio / PANADERIA / PREMEZCLAS BIZCOCHERÍA / SATIN CREAM CAKE DE 5 KG

SATIN CREAM CAKE DE 5 KG

Mezcla en polvo diseñada y balanceada para la producción y elaboración de deliciosos muffins, savarines y cakes de textura suave.

$65,000

Categorías: PANADERIA, PREMEZCLAS BIZCOCHERÍA
  • Descripción
  • Información adicional

Descripción

Excelente sabor, miga húmeda y suave. Gran versatilidad en aplicaciones. Fácil preparación, alto porcentaje de ahorro en tiempo y dinero (3 minutos de mezclado). Permite la adición en decoración y relleno de frutas, granos, chocolates, arequipe, mermeladas, etc.

Dosificación sugerida:

  • Tegral Satin Cream Cake 1000 gr
  • Huevos 350 gr
  • Aceite Frytol 300 cm³
  • Agua 225 cm³

Modo de empleo

  1. Mezcle todos los ingredientes, a velocidad baja por un minuto hasta homogeneizar.
  2. Luego, bata a velocidad media durante 3 minutos más, sirva en un molde de muffin con capacillo # 4 de 45 g a 50 g aproximadamente.
  3. Hornee a una temperatura de 175 °C a 180 °C durante 20 minutos aproximadamente.

Vida Útil

6 meses a partir de la fecha de producción.

Almacenamiento

Conservar el producto en el empaque original en un sitio seco, fresco y ventilado. Cerrar bien el empaque después de cada uso.

Información adicional

Marca

Puratos

Presentación

Bolsa plástica de 5 kg

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