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Unidades
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Ingredientes
- 350 gr Satin cream cake 100%
- 105 gr Agua 30%
- 105 gr Azúcar 30%
- 119 gr Aceite Cheff Sigra® 34%
- 200 gr Huevos 57%
- 70 gr Cocoa 20%
- 5 gr Polvo de Hornear Levapan® 1,5%
- 5 gr Esencia Sabor a Vainilla Caramelo Levapan® 1,5%
Ingredientes
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Instrucciones
- Pesar los ingredientes de la formulación y batir por 4 minutos.
- Servir en molde rectangular de 25 x 40.
- Hornear a una temperatura de 170 °C por 20 minutos.
- Porcionar y decorar al gusto.